¿CÓMO VOLVER A ENTRAR EN CETOSIS?

Si estas fechas navideñas has hecho algún exceso, y crees que te has salido de cetosis... no te preocupes! En este artículo te contamos cómo entrar de nuevo en el estado metabólico de la cetosis. Es más, te daremos los trucos para entrar en cetosis de la manera más rápida posible.

Ante todo, debemos diferenciar entre si tu cuerpo está cetoadaptado o no, ya que el tiempo necesario para volver a estar en cetosis variará según tu experiencia previa con este estilo de vida.

¿Cómo sé si mi cuerpo está cetoadaptado?

La cetoadaptación se consigue tras varios meses de acostumbrar tu cuerpo a la cetosis nutricional. Si en un pasado reciente has seguido una alimentación keto durante más de 10 semanas, y la has hecho basándote en alimentos y no en productos (lo que llamaríamos Keto Clean, o Keto Limpio), entonces es muy probable que tu cuerpo esté cetoadaptado.

Si has seguido este estilo de vida, pero lo has hecho por menor tiempo, o basándote en productos "keto procesados" o el comúnmente llamado Keto Sucio, entonces es probable que tu capacidad para entrar de vuelta a la cetosis no sea tan rápida como en el caso anterior. Pero no pasa nada! Te contamos cómo volver a Keto en ambos casos.

Volver a Keto si ESTOY CETOADAPTADO

Lo más importante será asegurarse que se agotan las reservas de glucógeno en sangre lo más rápido posible, para ello, se suele recomendar:

• Hacer ayunos de mínimo 16 horas, o incluso de 24h (OMAD): a partir de las 12h de ayuno el cuerpo ya puede empezar el proceso de autofagia
• Hacer deporte en ayunas: en caso que aún se tengan niveles de glucosa altos (ya sea por ingestas altas en carbos o por estrés), el ejercicio ayudará a bajar esas reservas de glucosa y facilitar la entrada a la cetosis

Volver a Keto si NO ESTOY CETOADAPTADO

En este caso el proceso puede durar varios días, pero no es difícil, sólo se deben tener en cuenta los siguientes puntos:

• Reducir el número de comidas que haces al día: si estabas haciendo 5, intenta hacer 3. Si hacías 3, intenta centrar tus calorías diarias en 2 comidas principales.
• Separar las comidas con un mínimo de 4h entre ingestas, es decir, evitar comer snacks o picar entre horas
• Focalizar en comer alimentos permitidos en la alimentación keto, y evitar los productos procesados. Cuanto más limpio sea lo que comas, más fácil será el proceso de entrada a la cetosis.
• Beber mucha agua y electrolitos, ya que el cuerpo puede desmineralizarse al hacer el cambio de glucosa a cetonas (así evitaremos la conocida Gripe Keto o Keto Flu).
• Hacer deporte en ayunas, o si no se es una persona muy deportista, empezar caminando cada día por la mañana.
• Reducir el estrés e intentar dormir un mínimo de 7h, para que el cuerpo pueda recuperarse a nivel celular.

¿Cuántos días se tarda en volver a entrar en cetosis?

Las personas cetoadaptadas pueden volver a estar en cetosis en unas 24h, las personas que no están cetoadaptadas pueden tardar varios días, incluso una semana.